ケーキ

ケーキ

ケーキ

ショーケースの内容は季節によって変わります。

ガトーフレーズ

ガトーフレーズ 550円


北海道産生クリームとフレッシュなイチゴをたっぷり使った当店自慢のショートケーキ

モンブラン

モンブラン 520円


中は軽いクリームとサクサクのメレンゲ

 

 

 

 

ガトーショコラ

ガトーショコラ 520円


中はしっとり、豊潤なショコラ

カシスバニラ

カシスバニラ 430円


甘酸っぱいカシスムースの中に、コクのあるバニラムース

すっぴんプリン

すっぴんプリン 380円


奥久慈卵で作った焼きプリン

おしゃれプリン

おしゃれプリン 430円


すっぴんプリンの上に新鮮なフルーツと生クリーム

オペラ

オペラ 520円


コーヒー風味のバタークリームと軽いガナッシュの層、上にはショコラのグラサージュ

ローレント

ローレント 430円


爽やかなライムムースの中に木いちごのムース

ルビー

ルビー 520円


ピンクグレープフルーツの果肉入りムースとはちみつのムース

 

 

レアチーズケーキ

レアチーズケーキ 4730円


とろけるようなチーズケーキ、上には生クリームを飾って

 

 

 

 

かまくらココナッツ

かまくらココナッツ 520円


ココナッツクリームの中に、ガナッシュとソテーしたバナナ
※冬季限定

 

 

ガトーフリュイ

ガトーフリュイ 520円


北海道産生クリームとフレッシュなフルーツをたっぷり使ったショートケーキ

ロゼ・オペラ

ロゼ・オペラ 520円


木苺のバタークリームとホワイトチョコのガナッシュ

 

 

ゼブル

ゼブル 520円


紅茶のスポンジとマスカルポーネのハーモニー

オランジュリー

オランジュリー \520円


オレンジのバタークリームにミルクチョコレートのガナッシュ

サバラン

サバラン 520円


自家製ブリオッシュに洋酒を染み込ませて、クリームをサンド

 

 

トロピカルシルキー

トロピカルシルキー 410円


ヨーグルトとマンゴーのゼリーの上に、パッションフルーツのゼリー

ミスピーチ

ミスピーチ 440円


シャンパンと桃のムースの上に、シャンパンのゼリーと桃のコンポートをのせて
※夏季限定

甘夏のタルト

甘夏のタルト 520円


無農薬で栽培された甘夏と自家製コンフィチュールをのせたタルト
※春季限定

コーヒーゼリー

コーヒーゼリー 370円


エスプレッソローストで淹れたコーヒーで作ったゼリー、下は甘いクリーム

いちごのタルト

いちごのタルト 550円


新鮮な苺、軽めのクリーム、タルト生地のハーモニー
※春季限定

クレームブリュレ・ショコラ

クレームブリュレ・ショコラ 480円


薫り高いチョコレートのクレームブリュレ
※冬季限定

 

 

 

 

マルジョレーヌ

マルジョレーヌ 520円


生クリームとプラリネ入りキャラメルクリーム、チョコクリームのハーモニー

ベリーのタルト

ベリーのタルト 550円


タルト生地に軽めのクリームとラズベリー・ブルーベリーをのせて

 

 

オペラ・プランタン

オペラ・プランタン 520円


苺・ホワイトチョコ・ピスタチオで作った3層のバタークリーム

かぼちゃのプリン

かぼちゃのプリン 430円


かぼちゃの味を生かしてしっとりと仕上げた焼きプリン
※ハロウィン期間限定

かぼちゃのタルト

かぼちゃのタルト 500円


かぼちゃのタルトに生クリームをたっぷりのせて
※ハロウィン期間限定