2020年03月

ケーキ屋さんに行くとたくさんの種類があって楽しいですが、なかなか決められなくて困ってしまう、という人もいるでしょう。 そこでこのコラムでは、ケーキや洋菓子の種類についてわかりやすく解説していきます。ぜひ最後まで読んで、次…

ケーキや焼き菓子を楽しむときはおいしい紅茶がつきものですよね。しかし、紅茶についてはダージリンやアールグレーなどの名前は知っていても、どんな味や特徴があるのかはあまり分からない、ということも多いですよね。 そこでこのコラ…

ケーキ作りをする人なら、卵が欠かせない食材であることはご存知ですよね。その卵の中でも、味や栄養価、安全性が高い奥久慈卵ってご存知ですか？ 自然豊かな奥久慈で、安全性や味、栄養にさまざまな配慮をして生み出された奥久慈卵は一…