パティスリーという言葉には複数の意味がある? フランスのお菓子の歴史を知ろう 最近、洋菓子屋さんのことをパティスリーと呼ぶことが増えてきましたから、言葉としては知っている人も多いでしょう。しかし、その言葉に複数の意味があることや、非常に複雑な歴史を知っている人はあまりいないのではないでしょうか? …続きを読む